Helado de vainilla con chocolate

No soy la reina de la presentación, pero sabe delicioso

Bueno, como soy extremadamente dulcera, este post también es de dulce, yo prefiero comerlo en la mañana porque es algo calórico jajaja, pero pueden comerlo a cualquier hora del día, es un postre apto para veganos, sano y delicioso.

Ingredientes:
1 Cambur/platano/banano (depende de tu nacionalidad)
1/4 de taza de leche de almendras (si no tienes, pues de soya o descremada, pero con la de almendras queda delicioso)
1 cucharadita de vainilla líquida
stevia (o dátiles al gusto)
Canela al gusto.
2 cucharadas de avena
1 cucharadita de cacao en polvo
agua



Preparación:

Para el helado de vainilla

-Congela el cambur picado en trozos, por lo menos desde la noche anterior.
- Cuando esté congelado sácalo del refrigerador y colócalo en la licuadora
- Agrega la leche de almendras y el resto de los ingredientes.
- Si está demasiado espeso para tu licuadora agrega un poco más pero no demasiada (a menos que quede como merengada)
- Licua, pero no demasiado por lo que dije en el punto anterior
-Vierte en un vaso y refrigera 5 min

Para el helado de chocolate

- Coloca una olla pequeña a fuego medio con 200 ml de agua, 

- Agrega dos cucharadas de avena, una cucharadita de cacao y una de stevia

- Espera a que se ponga espesa
- Vierte en un envase pequeño, con el mismo diámetro del vaso, deja enfriar y luego refrigera por 20 minutos como mínimo.

- Luego, coloca la avena sobre el helado del vaso y disfruta!!!

Es muy sencillo, pero es un buen desayuno/postre para luego de entrenar o para después de comer, como quieran.